00ยูเอฟเอ็ม-เอสพี

สารเสริมคุณภาพเค้ก ตรายูเอฟเอ็ม เอสพี

สารเสริมใช้กับขนมที่ขึ้นฟูด้วยไข่ ช่วยให้ดีง่ายขึ้น

ขนาดบรรจุภัณฑ์

  • 100 กรัม /กระปุก
  • 1 กิโลกรัม/กระป๋อง
  • 5 กิโลกรัม/ถัง

คุณสมบัติพิเศษ

สารเสริมใช้กับขนมที่ขึ้นฟูด้วยไข่ ช่วยให้ดีง่ายขึ้น ได้ขนาดใหญ่

  • ลดปริมาณ ไข่ที่ใช้ในสูตรเค้ก
  • ลดเวลาในการผสม
  • ขนมที่ได้มีขนาดใหญ่ขึ้น
  • ส่วนผสมที่ดีแล้ว สามารถตั้งทิ้วไว้ได้ถึง 3 ชั่วโมงก่อนอบ
  • ใช้ง่ายสะดวก

เหมาะสำหรับเมนูใดบ้าง

ใช้ในขนมที่ขึ้นฟูด้วยไข่ เช่น เค้กไข่ สปันจ์เค้ก ปุยฝ้าย สาลี่ ที่ต้องการเนื้อขนมละเอียด นุ่ม และสดนาน

วิธีการใช้ผลิตภัณฑ์

ใช้ประมาณ 3.5-5% ของน้ำหนักแป้ง หรือขึ้นอยู่กับสูตรขนมที่ใช้ โดยเติมลงไปพร้อมน้ำตาลไข่และน้ำ

อายุผลิตภัณฑ์

12 เดือน (ก่อนเปิดบรรจุภัณฑ์)

คำแนะนำในการเก็บรักษา

เก็บในอุณหภูมิห้องปกติ ไม่ควรเก็บในที่ถูกแสงแดดโดยตรง